M.Y.さんは、インドカレー「ダーニャ・バード」の運営をマネージメントしています。入社して1年半ですが、最近はSNSを活用しながらキッチンカーでの外販が大きく売上に貢献し、電気工事会社の枠を超えた新しい可能性にチャレンジしています。

お客様の笑顔を見るのが楽しくて

高校を卒業した時、自分の手で一から作り上げる仕事がしたくて、農業に関心を持ちました。美味しいものを作って、それを人が食べると笑顔になるでしょ、ただただ、それが嬉しくて。
ベトナムで農業法人の活動に参加し、その後アメリカに渡って、ファーマーズマーケットの運営を経験しました。卵の養鶏農家さんと一緒に販売も経験しました。慣れない英語で（笑）。帰国後、一度は就職をしましたが、コロナ禍で地元の広島に帰ることにし、地元で働くところを探している時に、インドカレー屋さんが目に止まり、「あっ、これだ」とすぐに申し込みました。ちょうどキッチンカーを使った販売を始める頃で、すぐに任せていただき、今では毎週のようにイベントを探して、シェフと一緒に出かけています。
人を笑顔にするのが好きで、それは、社会インフラの工事でも同じだと思います。電気がないと今のデジタル社会での快適な暮らしはできませんよね。食を通して人を笑顔にする、これからも新しいことにチャレンジしていきたいと思います。